به گزارش شهر بورس، افزایش قیمت جهانی روغن در یک ماه گذشته، احتمال تغییر قیمت روغن خوراکی در بازار داخلی ایران را تقویت کرده است. به گفته علی فاضلی، رئیس هیئت مدیره انجمن روغن نباتی، این تغییرات قیمتی بیشتر تحت تاثیر نوسانات بازار جهانی قرار دارد.
تغییرات قیمت روغن؛ از کاهش تا احتمال افزایش
فاضلی یادآور شد که در دو سال گذشته، قیمت روغن خوراکی در ایران دو بار و هر بار ۱۵ درصد کاهش داشته است. این کاهش قیمت، نتیجه افت قیمت جهانی بوده است. با این حال، افزایش اخیر قیمت‌های جهانی می‌تواند به بازنگری قیمت روغن در داخل کشور منجر شود.
وی تاکید کرد که افزایش قیمت روغن در ایران به صورت خودکار انجام نخواهد شد. برای این منظور، کارگروهی متشکل از نمایندگان انجمن روغن نباتی و سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان تشکیل خواهد شد و هرگونه تغییر قیمت نیازمند تصویب نهایی ستاد تنظیم بازار است.
وضعیت فعلی بازار روغن در ایران
در حال حاضر، بازار روغن خوراکی خانوار در ایران وضعیت باثباتی دارد و تعادل میان عرضه و تقاضا برقرار است. اما در بخش صنایع، مشکلاتی در تامین روغن مصرفی مشاهده می‌شود که فاضلی ابراز امیدواری کرده با ورود روغن‌های جدید و تنظیم قیمت‌ها، این مشکلات برطرف شود.
سالانه دو میلیون تن واردات روغن خوراکی
بر اساس آمار ارائه‌شده، ایران سالانه حدود ۲ میلیون تن روغن خوراکی وارد می‌کند که نیمی از آن به مصرف خانوار اختصاص می‌یابد. روغن‌های آفتابگردان، پالم و سویا از جمله انواع مصرفی در کشور هستند که بیشتر در قالب روغن‌های سرخ‌کردنی و خوراکی عرضه می‌شوند.
فاضلی همچنین اشاره کرد که روغن ذرت نیز در بازار موجود است، اما به دلیل تقاضای کمتر، سهم کوچکتری از بازار را به خود اختصاص داده است.
منبع: اقتصاد 100
