به گزارش شهر بورس، مریم قواممعنوی، دبیر انجمن تصفیهکنندگان شکر خام، از وضعیت پایدار بازار شکر در کشور خبر داد و اعلام کرد در حال حاضر هیچ نشانهای از کمبود در عرضه مشاهده نمیشود.
او با اشاره به نقش حیاتی واردات در تأمین نیاز بازار گفت: «وابستگی تولید داخلی شکر به منابع آبی کشور، ما را ناگزیر کرده است بخشی از نیاز را از طریق واردات تأمین کنیم. در صورت تداوم محدودیتهای آبی و تأخیر در تخصیص ارز، ممکن است در ماههای پایانی سال—بهویژه همزمان با ماه رمضان و تعطیلات نوروز—با چالش کمبود عرضه روبهرو شویم.»
به گفته قواممعنوی، ایران سالانه بین یک تا یکمیلیون و دویست هزار تن شکر نیاز به واردات دارد. وی افزود: «تا پایان شهریورماه بیش از ۳۷۰ هزار تن شکر وارد کشور شده، اما با توجه به کاهش تولید داخلی، لازم است تا پایان سال حجم واردات به حدود ۱.۲ میلیون تن برسد.»
او در ادامه توضیح داد که روند واردات همچنان ادامه دارد، اما به دلیل تأخیر در تخصیص ارز، ترخیص برخی محمولهها متوقف شده و تعدادی از کارخانهها با وجود ثبت سفارش، هنوز موفق به دریافت ارز نشدهاند.
قواممعنوی درباره قیمت این کالای اساسی نیز گفت: «قیمت شکر درب کارخانه ۴۶ هزار و ۳۰۰ تومان تعیین شده و با احتساب حدود ۱۰ درصد هزینه حمل و توزیع، نرخ مصوب مصرفکننده ۵۹ هزار تومان در هر کیلوگرم است.»
به گفته کارشناسان بازار، در حال حاضر وفور نسبی شکر در انبارها و بازار خردهفروشی موجب ثبات قیمتها شده، اما ادامه تأخیر در سیاستهای ارزی میتواند توازن عرضه را در ماههای پایانی سال برهم بزند.














