به گزارش شهر بورس، بازار برنج ایرانی در هفته‌های اخیر با افزایش قیمت، عرضه محدود و نابسامانی در واردات مواجه شده است. کارشناسان این حوزه هشدار می‌دهند که در صورت ادامه این روند، قیمت‌ها همچنان افزایشی خواهد بود و فشار بر مصرف‌کنندگان بیشتر می‌شود.
سالار ساکت، عضو انجمن فراوری برنج ایران، با اشاره به اینکه احتکار در بازار برنج همانند سایر کالاهای اساسی وجود دارد، گفت: برخی فعالان اقتصادی برای حفظ ارزش سرمایه، برنج را ذخیره می‌کنند، اما این میزان انبارش آن‌قدر زیاد نیست که کل بازار را تحت تأثیر قرار دهد.
او همچنین تأکید کرد که در پایان فصل زراعی، اغلب کشاورزان ناچار به عرضه محصول خود هستند، چرا که نگهداری طولانی‌مدت برنج با خطر آفت‌زدگی و آسیب‌دیدگی همراه است.
واردات ناکافی و هشدارهای بی‌پاسخ
ساکت با انتقاد از بی‌توجهی مسئولان به هشدارهای کارشناسی، افزود: سال گذشته وزارت جهاد کشاورزی میزان تولید برنج را ۲.۷ میلیون تن اعلام کرد، اما آمارهای انجمن‌های تخصصی با این رقم هم‌خوانی نداشت.
او گفت: به دلیل کاهش سطح زیرکشت در شمال کشور و استان‌هایی مانند خوزستان و اصفهان، و همچنین شدت یافتن خشکسالی، تولید برنج در ایران با مشکل جدی مواجه شده است.
کاهش تولید، افزایش قیمت
بر اساس آمار ارائه‌شده، در حال حاضر حدود ۶۰۰ هزار هکتار از اراضی شمال کشور و ۲۰۰ هزار هکتار از دیگر استان‌ها به زیرکشت برنج اختصاص دارد. این میزان سطح زیرکشت منجر به تولید حدود ۳.۵ میلیون تن شلتوک می‌شود که نهایتاً ۱.۸ میلیون تن برنج سفید از آن حاصل می‌شود؛ رقمی که امسال ممکن است به دلیل خشکسالی کاهش یابد.
ساکت برآورد کرد که برای تأمین کسری مصرف داخلی، واردات حدود ۱.۴ میلیون تن برنج در سال جاری ضروری است. با این حال، سال گذشته نیز برنامه واردات ۱.۲ میلیون تنی به‌طور کامل اجرا نشد و بخشی از آن به پایان فصل برداشت موکول گردید.
نمایندگان در برابر واردات
این فعال صنعت برنج همچنین از فشار برخی نمایندگان استان‌های شمالی برای توقف واردات برنج انتقاد کرد و گفت: چنین نگاهی بخشی‌نگر است و به منافع ملی و تأمین نیاز مردم توجهی ندارد.
پیش‌بینی قیمت برنج در سال جاری
در مورد آینده قیمت برنج، ساکت گفت: اگرچه آغاز فصل برداشت معمولاً باعث کاهش قیمت می‌شود، اما قیمت شلتوک عرضه‌شده توسط کشاورزان در حال حاضر حدود ۱۰۰ هزار تومان است، در حالی که پیش‌بینی‌ها عددی بین ۸۰ تا ۹۰ هزار تومان را انتظار داشتند.
وی افزود: احتمال دارد قیمت برنج‌های کیفی به ۲۶۰ تا ۲۷۰ هزار تومان برسد. در عین حال، کاهش قیمت در انواع دیگر برنج ممکن است اندکی محسوس‌تر باشد، اما نباید انتظار افت قابل‌توجه داشت.
ساکت در پایان خاطرنشان کرد: کشاورزان تجربه سال گذشته را در ذهن دارند، به همین دلیل عرضه برنج به بازار را به‌صورت تدریجی انجام خواهند داد که این موضوع می‌تواند روند کاهش قیمت را کندتر کند.
منبع: تسنیم
