اشتراک گذاری

تخم‌مرغ باز هم گران شد؟ چرا قیمت تخم‌مرغ هر روز فرق می‌کند؟

تخم‌مرغ باز هم گران شد! در این مطلب بررسی می‌کنیم چرا قیمت تخم‌مرغ هر روز تغییر می‌کند و پشت پرده اختلاف قیمت‌ها در کارخانه و بازار چیست.

تخم‌مرغ باز هم گران شد؟ چرا قیمت تخم‌مرغ هر روز فرق می‌کند؟

تخم‌مرغ باز هم گران شد! در این مطلب بررسی می‌کنیم چرا قیمت تخم‌مرغ هر روز تغییر می‌کند و پشت پرده اختلاف قیمت‌ها در کارخانه و بازار چیست.

به گزارش شهر بورس، در پی نوسانات اخیر بازار تخم‌مرغ و اختلاف قابل‌توجه میان قیمت درب کارخانه و نرخ عرضه در خرده‌فروشی‌ها، دبیرکل فدراسیون طیور پیشنهاد داد برای شفاف‌سازی قیمت‌ها و مهار سودجویی واسطه‌ها، نرخ تولیدکننده و مصرف‌کننده به‌طور همزمان بر روی بسته‌های تخم‌مرغ درج شود. این پیشنهاد با هدف افزایش شفافیت در زنجیره تأمین و جلوگیری از سودجویی دلالان مطرح شده است.

ایده درج قیمت تولیدکننده نخستین بار در دولت سیزدهم و با هدف شفاف‌سازی زنجیره تأمین و توزیع مطرح شد. در آن زمان، اختلاف چشمگیر میان قیمت کالاها در در کارخانه و فروشگاه‌ها، دولت را به سمت سیاستی کشاند که قرار بود فاصله میان تولید تا مصرف را برای مردم قابل مشاهده کند.

در ۲۸ آذرماه ۱۴۰۰ با مصوبه ستاد تنظیم بازار، اجرای آزمایشی طرح آغاز شد. ابتدا گروه محدودی از کالاها مانند لوازم خانگی کوچک، شوینده‌ها، نوشیدنی‌ها و محصولات تندمصرف مشمول شدند. چند ماه بعد، در اردیبهشت ۱۴۰۱، سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان اعلام کرد که درج همزمان قیمت تولیدکننده و مصرف‌کننده برای بخش بیشتری از کالاهای بسته‌بندی‌شده الزامی است. عباس تابش رئیس وقت این سازمان با اشاره به هدف این سیاست خاطرنشان کرد که افزایش شفافیت، حذف تخفیف‌های صوری و کاهش بهای پرداختی مصرف‌کننده از جمله اهداف اصلی است.

تبلیغ درون‌خطی

از نگاه دولت، شفاف‌شدن قیمت‌ها می‌توانست به چند نتیجه منجر شود که مردم در جریان قیمت واقعی تولید قرار گیرند، فروشگاه‌ها نتوانند با تخفیف‌های غیرواقعی فریب دهند و واسطه‌ها نیز مجبور شوند سود خود را در چارچوب مشخصی تعریف کنند. در عین حال، درج دو قیمت روی کالا به سازمان‌های نظارتی این امکان را می‌داد که مسیر افزایش قیمت را از مبدا تا مقصد رهگیری کنند و تخلفات قیمتی را دقیق‌تر تشخیص دهند.

سیاستی درست در نظریه، دشوار در عمل: چالش‌های درج قیمت تولیدکننده

با وجود اهداف شفاف و وعده‌های دولتی، طرح به‌سرعت با چالش‌های اجرایی روبه‌رو شد. بسیاری از فعالان صنعتی هشدار دادند که قیمت مصرف‌کننده فقط حاصل هزینه تولید نیست، بلکه مجموعه‌ای از هزینه‌های حمل‌ونقل، مالیات، انرژی، سود توزیع و فروش است. از این منظر، درج قیمت تولیدکننده به تنهایی می‌تواند تصویر گمراه‌کننده‌ای از قیمت نهایی در ذهن خریدار بسازد.

از سوی دیگر، الزام به تغییر برچسب‌ها و طراحی بسته‌بندی‌های جدید برای بسیاری از تولیدکنندگان کوچک به‌ویژه در صنایع غذایی و شوینده‌ها هزینه‌بر بود. برخی شرکت‌ها حتی هشدار دادند که اجرای ناگهانی طرح می‌تواند جریان تولید را مختل کند.

در کنار این مشکلات، نحوه نظارت و کنترل بازار نیز از دیگر دغدغه‌ها بود. در بسیاری از فروشگاه‌ها و مناطق کشور، اجرای کامل طرح عملاً انجام نشد و کالاهایی با برچسب‌های قدیمی یا دوگانه در بازار باقی ماندند. فعالان بازار می‌گفتند دولت ابزار لازم برای پایش دقیق و سراسری را ندارد، در نتیجه اجرای طرح به‌صورت ناهماهنگ و ناقص پیش می‌رود.

در همین حال، برخی کارشناسان معتقد بودند درج قیمت تولیدکننده بر کالاها، در حالی که ساختار زنجیره توزیع کشور ناکارآمد است، نمی‌تواند مشکل اصلی را حل کند. چرا که بخش بزرگی از افزایش قیمت‌ها در مسیر عرضه ناشی از هزینه‌های واقعی است و نه صرفاً سود واسطه‌ها.

مقاومت صنایع و اختلاف دیدگاه‌ها در برابر درج قیمت تولیدکننده

در میان صنایع، مخالفت‌ها از همان ابتدا پررنگ بود. تولیدکنندگان مواد غذایی، نوشیدنی و لوازم خانگی بیش از دیگران به این تصمیم واکنش نشان دادند. آنها می‌گفتند که سیاست درج قیمت تولیدکننده دخالت مستقیم در سازوکار بازار است و می‌تواند رقابت سالم را از بین ببرد.

به باور آنان، وقتی مصرف‌کننده قیمت کارخانه را ببیند، ممکن است تصور کند فروشنده در حال گران‌فروشی است، در حالی که بخشی از تفاوت قیمت ناشی از مالیات بر ارزش افزوده، هزینه توزیع و سود منطقی خرده‌فروش است. در نتیجه، فشار روانی به حلقه آخر زنجیره یعنی فروشگاه‌ها وارد می‌شود.

با وجود این انتقادها، دولت تأکید داشت که طرح، قانونی است و هدف آن نه کنترل قیمت بلکه نمایان‌سازی مسیر افزایش قیمت است. سازمان حمایت در اطلاعیه‌ای رسمی یادآور شد که هیچ منعی در قوانین کشور برای درج قیمت تولیدکننده وجود ندارد و این اقدام به شفافیت بازار کمک خواهد کرد.

اما واقعیت میدانی چیز دیگری بود: بسیاری از فروشندگان و حتی ناظران صنفی اعتقاد داشتند این سیاست، بدون آماده‌سازی زیرساخت و آموزش مصرف‌کنندگان، نتیجه‌ای جز سردرگمی ندارد.

پیشنهاد درج قیمت تولیدکننده و مصرف‌کننده بر بسته‌بندی تخم‌مرغ برای کنترل نوسانات

در ماه‌های اخیر، تخم مرغ جزو کالاهایی بود که نوسان قیمت چشمگیری داشت و با وجود اینکه قیمت درب کارخانه مشابه سال‌های گذشته بود، اما در خرده فروشی‌های با قیمت بالا و تا شانه‌ای حتی ۲۳۰ هزار تومان نیز به فروش می‌رسید و از طرفی مرغداران و تولیدکنندگان نیز تاکید داشتند که هزینه‌های تولید بسیار بالاست و در شرایط فعلی هیچ نفعی در تولید ندارند و سرتاسر ضرر است که در پی مطرح شدن این موضوع، بحث درج قیمت تولیدکننده بار دیگر در پی اظهارات فرزاد طلاکش، دبیرکل فدراسیون طیور، مطرح شد. فرزاد طلاکش دبیرکل فدراسیون طیور در گفت‌وگویی با رسانه‌ها اعلام کرد که برای کنترل بازار تخم‌مرغ نیز باید از همین روش استفاده شود؛ یعنی درج همزمان قیمت تولیدکننده و مصرف‌کننده روی بسته‌های تخم‌مرغ.

طلاکش با توضیح اینکه در پنج ماه نخست سال، مرغداران بیش از ۵۰ درصد زیر قیمت تمام‌شده فروخته‌اند و این روند ادامه‌پذیر نیست افزود که یکی از دلایل آشفتگی بازار تخم‌مرغ، نبود نظام بسته‌بندی و شناسنامه‌دار بودن کالا است. وی ضمن اشاره به اینکه حدود ۸۰ درصد تخم‌مرغ‌های کشور به‌صورت فله‌ای و بدون درج قیمت یا اطلاعات تولید عرضه می‌شود گفت که در چنین شرایطی، نظارت بر قیمت و کیفیت عملاً ممکن نیست.

این مقام مسئول با تأکید بر اینکه اگر تخم‌مرغ‌ها به‌صورت بسته‌بندی‌شده و با درج قیمت تولیدکننده وارد بازار شوند، شفافیت افزایش یافته و مسیر سودجویی دلالان بسته می‌شود هشدار داد که اجرای چنین سیاستی بدون توجه به ساختار خرده‌مالکی صنعت طیور و نوسانات قیمت نهاده‌ها می‌تواند فشار مضاعفی بر تولیدکنندگان کوچک وارد کند.

آخرین اخبار

اخبار مرتبط

۲۲ مهر ۱۴۰۴
با امضای تفاهمنامه‌ای سه جانبه در نشست هم‌اندیشی توانمندسازی زنجیره ارزش پوشاک عملیاتی شد؛
گامی دیگر از بانک تجارت در حمایت از تولید و اشتغال پایدار
بانک تجارت با هدف پشتیبانی از بنگاه‌های خرد و خانگی...
۲۲ مهر ۱۴۰۴ | بازارهای موازی
۲۲ مهر ۱۴۰۴
چگونگی ثبت‌نام جاماندگان سهام عدالت + جزئیات
چگونگی ثبت‌نام جاماندگان سهام عدالت + جزئیات
شاخص کل بورس ۲۲ مهر ۱۴۰۴ با افت ۲۶٬۷۸۶ واحدی...
۲۲ مهر ۱۴۰۴ | اخبار بورس
۲۲ مهر ۱۴۰۴
معامله بیش از یک تن شمش نقره در بورس کالا
معامله بیش از یک تن شمش نقره در بورس کالا
قیمت نقره برای نخستین‌بار در تاریخ از مرز ۵۲ دلار...
۲۲ مهر ۱۴۰۴ | بازار ارز و طلا
۲۲ مهر ۱۴۰۴
دلار یورو لیر
دلار یورو لیر
بازار ارز امروز آرام بود و دلار، یورو و لیر...
۲۲ مهر ۱۴۰۴ | بازار ارز و طلا

نظرات

بدون نظر! اولین نفر باشید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *