به گزارش شهر بورس، بررسی هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته جاری نشان می‌دهد که قیمت مرغ و برخی اقلام پروتئینی کاهش یافته، اما همچنان بازار روغن خوراکی با کمبود مواجه است و برنج ایرانی با نرخ‌های بالا عرضه می‌شود. جزئیات کامل تغییرات قیمت در ادامه خبر آمده است.

بازار روغن

در هفته جاری، قفسه‌های فروشگاه‌ها در بسیاری از مناطق خالی از روغن خوراکی گزارش شده است. این در حالی است که مسئولان دولتی تأکید داشتند با واگذاری سهام شرکت‌های تولیدکننده از طرف خارجی به طرف ایرانی، تغییری در تولید و عرضه رخ نخواهد داد. با وجود این، عرضه محدود روغن موجب افزایش نگرانی‌ها شده است.

بازار برنج

بازار برنج همچنان با افزایش قیمت روبروست. برنج‌های ایرانی همچون هاشمی و طارم با نرخ‌های بالا عرضه می‌شوند که خرید آن‌ها برای بسیاری از مردم دشوار شده است. این در حالی است که واردات برنج خارجی برای تنظیم بازار پس از پایان دوره ممنوعیت آغاز شده است.

بازار گوشت قرمز

علی‌رغم افزایش ذخایر دام سبک و سنگین و واردات گوشت دولتی، قیمت گوشت قرمز در بازار کاهش نیافته است. همچنین، قیمت کله و پاچه همچنان بالاتر از نرخ گوشت قرمز است و عرضه آن نیز محدود است.

بازار گوشت مرغ

سیاست تولید گسترده جوجه‌های یک‌روزه موجب تثبیت قیمت در بازار گوشت مرغ شده است. در هفته جاری، قیمت گوشت مرغ با کاهش حدود ۴ درصدی همراه بوده و بازار از آرامش نسبی برخوردار است.

بازار لبنیات

در بازار لبنیات تغییر قابل‌توجهی در قیمت‌ها مشاهده نمی‌شود. با این حال، عرضه کره حیوانی همچنان محدود بوده و تولیدکنندگان ترجیح می‌دهند این محصول را به بازارهای صادراتی عرضه کنند.

جدول قیمت کالاهای اساسی:

منبع: تجارت نیوز