به گزارش شهر بورس، قیمت گوشت قرمز در روز 10 اسفند 1403، به طور رسمی اعلام شد. طبق اطلاعات جدید، در حالی که برخی اقلام گوشت قرمز شاهد افزایش قیمت بودند، تعدادی از اقلام با ثبات باقی ماندند. حالا باید دید که این تغییرات قیمت در کدام بخش‌ها بیشتر تأثیرگذار بوده است.
افزایش قیمت در برخی اقلام گوشت قرمز
بر اساس داده‌ها، گوشت خورشتی گوسفندی امروز با قیمت یک میلیون و 403 هزار تومان به ازای هر کیلوگرم در بازار عرضه می‌شود. در همین راستا، قیمت شقه گوسفندی هم به 900 هزار تومان رسید که افزایش 5 درصدی را نسبت به هفته گذشته تجربه کرده است.
دیگر اقلام گوشت قرمز و تغییرات قیمت
- مغز ران گوساله با قیمت 610 هزار تومان و دنبه گوسفندی با قیمت 390 هزار تومان در میادین میوه و تره‌بار توزیع می‌شوند.
- ماهیچه گوسفندی با افزایش قیمت، از 980 هزار تومان به یک میلیون و 100 هزار تومان رسید.
- استیک راسته گوساله با قیمت 539 هزار تومان و گوشت گوساله خورشتی با قیمت 425 هزار تومان در دسترس است.
- ارزان‌ترین اقلام شامل قلوه‌گاه گوسفندی با قیمت 420 هزار تومان و زبان گوسفندی با قیمت 518 هزار تومان هستند.
دلایل افزایش قیمت‌ها
با نزدیک شدن به ایام عید نوروز و ماه رمضان، تقاضا برای گوشت قرمز به طور قابل توجهی افزایش یافته است. این افزایش تقاضا، که به همراه رشد مصرف در تعطیلات، تأثیر مستقیمی بر قیمت‌ها دارد، باعث شده که قیمت‌ها در این ایام افزایش یابد.
جدول قیمت‌های گوشت قرمز در تاریخ 10 اسفند 1403
| نوع گوشت | قیمت (تومان/کیلوگرم) |
|---|---|
| گوشت خورشتی گوسفندی | 1,403,000 |
| شقه گوسفندی | 900,000 |
| مغز ران گوساله | 610,000 |
| دنبه گوسفندی | 390,000 |
| ماهیچه گوسفندی | 1,100,000 |
| استیک راسته گوساله | 539,000 |
| گوشت گوساله خورشتی | 425,000 |
| قلوه‌گاه گوسفندی | 420,000 |
| زبان گوسفندی | 518,000 |
منبع: تجارت نیوز
